Il pastificio nasce nel 1848 nel cuore di Gragnano, fulcro della lavorazione artigianale della pasta secca. Da allora Afeltra mantiene intatta la qualità e la tradizione grazie a un processo produttivo basato sulle trafile in bronzo, un controllo accurato delle materie prime e l’abilità creativa applicata a paste fatte a mano come i fusilli, il formato più tipico. Una sapienza antica profusa in tutte le linee, dalle più convenzionali alle speciali, preparate con solo grano duro di altissima qualità e acqua di sorgente dei monti Lattari.

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