Realizzare un prodotto artigianale di qualità era l’obiettivo di Antonio Giacobbe, che nel 1955 fondò quest’azienda, oggi gestita da una pronipote che porta avanti con passione l’attività di famiglia. La produzione è specializzata nel dolce tipico sassellese, gli amaretti, realizzati, secondo tradizione, con pochi e semplici ma genuini ingredienti: mandorle dolci e amare, zucchero e albume. Tante le varianti: dai classici, agli aromatizzati al chinotto di Savona, da quelli al cioccolato a quelli senza zucchero.

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