Asdomar fa parte di Generale Conserve, gruppo che opera nel mercato dei prodotti ittici confezionati. Il segmento più importante, circa il 60%, è rappresentato dal tonno all’olio, mercato in cui l’azienda si attesta al 2° posto. Il suo business si sviluppa sia con le proprie marche, Asdomar in primis, ma anche Janus e Smeralda, sia attraverso la produzione di marche private per i maggiori retailer. Nel febbraio 2008 ha inaugurato il nuovo stabilimento di Olbia, portando tutta la produzione in Italia, in un impianto all’avanguardia all’interno del quale viene realizzato il rigoroso processo produttivo del tonno intero (pinna gialla e tonnetto striato) proveniente da vari oceani (Pacifico, Indiano, Atlantico). L’azienda non usa specie di tonno a rischio di estinzione ed è attenta da sempre alla sostenibilità ambientale. Tutte le linee Asdomar sono all’olio o al naturale: la premium (tonno e ventresca di tonno), la medium (tonno con legumi o in paté) e la gamma sgombri e salmoni. Per diversificare l’attività Generale Conserve ha acquisito nel 2013 la Manzotin e il marchio De Rica.

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