Barbagia Ospitale è una valida organizzazione che si prefigge lo scopo di far conoscere una bellissima parte dell”isola attraverso trekking urbani e rurali, ma anche tramite wine tasting, spuntini itineranti e pranzi tipici barbaricini (da prenotare) da consumare in un edificio alle porte del paese. Il menu è fisso, i piatti sono quelli – molto semplici – della più schietta tradizione: formaggi e salumi, pane e olio, verdure dell’orto, ravioli caserecci, misto di carni, dolci casalinghi e vino della zona ad annaffiare il tutto.

Dettagli
Anno valutazione:
2021
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