È il punto vendita – con angolo degustazione – dell’omonima azienda agricola biologica a gestione familiare, dove si coltiva il tartufo d’Abruzzo con metodi naturali, nei boschi invece si raccoglie quello bianco e nel laboratorio si trasforma in tante prelibatezze che impreziosiscono le tavole dei buongustai. Ci si trovano tartufi (estivi e neri pregiati) in carpaccio, burro con tartufo bianco, miele d’acacia al tartufo, marmellata di peperoncino e ovviamente nel periodo giusto i tartufi freschi di grammature differenti. Shop online.

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Anno valutazione:
2021
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