Inaugurato nel 2012, si è guadagnato in breve tempo i consensi di un’ampia fascia di estimatori e riconoscimenti a livello nazionale. La birra, in due tipologie – Bionda ed Extra -, è realizzata dai monaci benedettini in quantità limitate, con lo spirito di condividere il senso del proprio operato, inteso come avvicinamento a Dio, secondo il principio “ora et labora”, cioè prega e lavora. Vendita diretta presso il monastero negli orari indicati sul sito, oppure si acquista online insieme a bicchieri e gadget.

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Anno valutazione:
2021
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