BIRRIFICIO

Birrificio dell’Aspide

Nata nel 2011 grazie alla passione di Roberto Serra, quest’attività artigianale in breve tempo ha ottenuto consensi e riconoscimenti a livello nazionale. L’impianto è stato studiato nei dettagli dal titolare, che è anche il mastro birraio, gli ingredienti sono selezionati con una cura e una ricerca maniacali. La birra di punta è la Belle Saison, ad alta fermentazione, di color oro carico, ma è degna di nota anche la Blonde, leggera e di facile beva. Vendita diretta (meglio telefonare) e shop online.

Dettagli
Anno valutazione:
2021
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