Presso lo spaccio aziendale si possono acquistare tutti i prodotti ottenuti dagli allevamenti di suini e vitelli di proprietà. Parliamo di salumi (senza conservanti né additivi) come guanciale, prosciutto crudo, pancetta, capocollo, salsiccia, soppressata. E poi carni, latticini e formaggi, come il caciocavallo (pure nella versione affumicata), il burrino, la mozzarella, la ricotta (anche stagionata), il canestrato.

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Anno valutazione:
2021
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