L’azienda è stata fondata nel 1995 da Giulio Cicchetti e la cognata Roberta Gervasoni, e in questi dieci anni ha subito una grande evoluzione, soprattutto nella gamma di prodotti. Qualità è la parola d’ordine per tutto ciò che viene proposto, farro Dop e biologico in primis, che si vendono spezzato, semiperlato, sgusciato, soffiato. E poi gallette (anche al cioccolato), crackers, chicchi al miele, farina, semolino, vari formati di pasta. Inoltre preparati per zuppe, lenticchie, cicerchie, ceci, fagioli, orzo perlato, roveja.

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