CONSERVE & CONFETTURE

Colle di Seta

L’azienda agricola Cantatore è il fornitore delle materie prime impiegate per la preparazione di conserve di elevata qualità. Infatti, oltre all’olio extravergine d’oliva, al grano duro e al vino, si produce una vasta gamma di prodotti ortofrutticoli secondo stagionalità. Tutto questo viene lavorato e trasformato nei laboratori aziendali, diventando sottoli, verdure in agrodolce, sughi, salse, piatti pronti (ciambotta, fave e cicoria), confetture, marmellate, succhi, nettari e perfino vegetali latto-fermentati.

Dettagli
Anno valutazione:
2021
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