Più di trent’anni di storia alle spalle, ma una tradizione molto più antica, per questa azienda a gestione familiare che produce Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Dop (pluripremiato a livello mondiale) – nelle due versioni 12 anni e Extravecchio 25 – e Aceto Balsamico di Modena Igp, secondo la classica procedura di cottura dei mosti e invecchiamento attraverso travasi in botticelle di caratura decrescente. Inoltre, aceto di vino bianco e rosso, gelatina al Balsamico Igp – ideale con i formaggi -, perle di balsamico, condimenti alimentari.

Abbonati a Premium
X
X