Allevamenti di mucche Frisone e suini a ciclo chiuso, curati nell’alimentazione (solo foraggi delle proprie coltivazioni, cereali e barbabietole) e nel loro pascolo, garantiscono ottime carni e ottimi prodotti caseari, circa 16 tipologie. Si va dal latte fresco e dai latticini (yogurt, stracchinella, ricotta e così via) a formaggi semi stagionati e stagionati, ce n’è per tutti i gusti. I tagli di carne bovina è meglio prenotarli, quelli di suino si trovano sempre. Vendita diretta e online.

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Dettagli
Anno valutazione:
2021
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