Si viene qui per una totale immersione nei gusti e nei sapori di questo lembo di territorio che, oltre a vantare bellezze poco conosciute sia artistiche sia naturalistiche, è un ricco giacimento di prodotti tipici. A tavola sfilano piatti di buona fattura casalinga che secondo la stagione valorizzano questo bendidio: funghi, tartufi, formaggi, carni, salumi, legumi, zafferano… Ambienti rustici e caldi, d’inverno con il camino acceso. L’insegna è anche albergo, volendo si può approfittare.

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Anno valutazione:
2021
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