Attiva dal 2013, è un’insegna a gestione familiare nata con l’obiettivo di tramandare e far conoscere agli ospiti le ricette tipiche della tradizione locale. Ci si accomoda in una delle due salette, o nel piccolo spazio esterno, e in un clima conviviale e rilassato si gustano specialità come il pancotto, le orecchiette con il “fegatazzo” (un condimento saporito a base di quinto quarto), i cavatelli con pomodorini confit, scorza di limone e taralli sbriciolati, le bombette, il filetto di podolica, dolci casalinghi. Si beve bene.

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Anno valutazione:
2021
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