I prodotti del Forner nascono dalla passione e dalla dedizione di Oskar Bortoletti, un artigiano con il pallino per la qualità, che insieme alla moglie Orietta gestisce questa panetteria-pasticceria. Le materie prime sono selezionate con cura: farine e uova biologiche, burro belga, panna da affioramento e un grande amore per i lievitati, realizzati con l’uso di pasta madre. Oltre al pane e ai grissini, alla pasticceria da forno, ai frollini e ai “biscots” fatti a mano, anche grandi lievitati delle feste come le colombe e i panettoni.

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