Siamo nell’Alto Lazio, zona vocata per la coltivazione di nocciole della varietà Tonda Gentile Romana, ed è qui che nel 1998 la famiglia De Angelis inizia a produrre creme spalmabili con questo frutto e con ingredienti derivati da agricoltura biologica. Con il passare del tempo l’azienda si è specializzata nella produzione di creme spalmabili in generale, soprattutto per persone con problemi di intolleranza al glutine e al lattosio. Oltre a quella di nocciole anche di arachidi, di mandorle, di semi di zucca, di semi di girasole e perfino tahin chiara e scura, a base di semi di sesamo.

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