DOLCI

Dolci Promesse… La Faldacchea

Qui si produce una specialità tradizionale della città di Turi, la faldacchea, un bocconcino ricoperto di cioccolato che racchiude una morbida pasta di mandorle e pan di spagna in cui è avvolta una golosa farcitura: amarena, limoncello, caffè e pistacchio sono solo alcuni dei 19 gusti disponibili (ci sono anche quelle gluten free!). I dolcetti sono realizzati in maniera artigianale partendo da una rigorosa selezione di materie prime e poi tutti finemente decorati a mano e presentati in pirottini singoli.

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