DOLCI

Forno F.lli Collivasone

Dal 1890 di padre in figlio qui si porta avanti la tradizione della produzione dell’offella, un goloso e fragrante biscotto caratteristico della zona, la cui ricetta è rimasta invariata: farina di frumento, uova, burro, zucchero e olio d’oliva. Nel tempo è arrivata anche la variante al cacao. La produzione comprende poi cialdine al mais e al riso, e biscotti: integrali, al riso, al kamut, integrali, krumiri, bastoncini (al profumo di limone), pizzichi (soia e uvetta), paronini (ottimi per la colazione). Non mancano dolci per le festività e una linea senza zucchero.

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