FUNGHI & TARTUFI

Gli Alti Sapori – Le Miccole

Fin da ragazzo Antonio Beniamino amava esplorare il territorio e i boschi circostanti, dei quali divenne un profondo conoscitore imparando dove poter reperire tutti i prodotti che di stagione in stagione potevano offrire. Proprio grazie a questo bagaglio di esperienza, la sua azienda oggi riesce a commercializzare prodotti di qualità. Ci sono tartufi freschi (bianchi e neri pregiati, e le altre varietà), pasta e riso, burro, salse e creme di tartufo bianco o nero con diversi ingredienti, salumi e formaggi al tartufo, porcini secchi, funghi insieme a tartufo, e poi legumi, confetture ecc.

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