FUNGHI & TARTUFI

I Sapori della Terra

In un piccolo antico borgo appartenente alla Comunità Montana Alto Vastese, quasi al confine con il Molise, l’azienda di Giancarlo Campati dal 2007 si occupa della commercializzazione di tartufi, funghi e specialità selezionate. Oltre a quelli freschi, bianco e nero pregiato in primis ma anche varietà stagionali, sono disponibili tartufi interi conservati in acqua e sale, e poi a fettine e in trito. La gamma di prodotti comprende pure miele, salse e creme, condimenti (olio extravergine d’oliva e burro), polenta e riso, formaggi e salame, cioccolatini, fichi secchi.

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