FUNGHI & TARTUFI

Il Castagneto della Manganella

Ospitata nei locali di un’antica e storica trattoria, l’azienda è specializzata nella selezione e nella lavorazione dei pregiati funghi porcini, raccolti nei boschi circostanti e trasformati in prelibatezze sottovetro, trifolati oppure essiccati. Si vendono anche freschi, insieme ad altre tipologie di funghi secondo il periodo dell’anno. Qui lavorano pure altri prodotti come le more e piccoli frutti, da acquistare freschi o come confetture. Non mancano sughi, condimenti, miele e pasta artigianale.

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Dettagli
Anno valutazione:
2021
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