CIOCCOLATO

Il Cioccolato di BruCo

BruCo, dalle iniziali di Bruna Gibellini e Costantino Tiranti, che hanno inventato la ricetta del cioccolato all’anice nel corso del ‘900. La ricetta ha ispirato, dopo un lungo periodo di sperimentazione, la creazione nel 2001 dell’azienda jesina. Le tavolette, le praline e le creazioni di cioccolato sono realizzati con il miglior cacao (criollo, trinitario e forastero aromatico) proveniente dall’America meridionale, aromatizzati con anice stellato, cannella, peperoncino e vaniglia, e curati nella confezione.

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