C'è l'impronta decisa di Paolo Naticchioni su quella che si può definire "la bottega di una volta". Una passione, la sua, che si esprime con chiarezza anche attraverso una intensa attività social (Facebook e YouTube) dove descrive con perizia alcuni prodotti della sua selezione tra salumi e formaggi di alta artigianalità da tutta Italia, a partire dalla storia delle varie aziende fornitrici, alle modalità di allevamento e di lavorazione. Acquisti anche tramite varie app.
