Nel verde, offre una calorosa ospitalità, accoglienti ambienti in stile rustico allietati d’inverno dal camino acceso, ma soprattutto una cucina autenticamente genuina, nelle materie prime e nella fattura. Il ricco antipasto di salumi, formaggi, tortini di verdure e pallotte “cacio e ova” è un inno alla regione. Seguono le paste fresche di casa (in stagione con funghi o tartufo), le carni cucinate a puntino sulla griglia e, nel finale, dolcetti tipici da accompagnare con un bicchierino del tipico liquore alla genziana.

Dettagli
Anno valutazione:
2021
Abbonati a Premium
    [polylang]
X
X