Karuna si ritaglia un suo preciso spazio nel panorama del cioccolato italiano bean to bar di qualità, dal 2018. Katya e Armin, i titolari dell’azienda altoatesina, usano solo cacao eccellente e biologico da filiere etiche e valide aziende dei Paesi più vocati, unito a zucchero di canna grezzo e burro di cacao bio. Lavorazione con mulino a pietra, senza concaggio. Nessun prodotto di origine animale. Nascono così le tavolette di cioccolato fondente, anche monorigine e aromatizzato, e quelle bianche vegane, fatte con farina di mandorle disoleata, burro di cacao e frutta liofilizzata.

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