Dai terreni agricoli di proprietà, la famiglia Lo Pinto da diversi anni ricava e trasforma prodotti di alta qualità in cui tutti i gusti, i sapori e i profumi dell’isola sono valorizzati nel modo migliore, catturando tutti i sensi. Ci sono prima di tutto i capperi Igp, i cucunci (fiori) e i paté sempre di capperi, abbinati a acciughe, olive, pomodori secchi, mandorle, peperoncino e finocchietto. Poi marmellate di agrumi e confetture extra (tra cui quella allo Zibibbo, ideale da abbinare ai formaggi), un ottimo origano.

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