Nel cuore della zona maggiormente vocata alla coltivazione del mais, questa cooperativa agricola da anni è dedita alla salvaguardia di questo prodotto, curando la semina, la tecnica della coltura, la selezione delle spighe e la raccolta. Il passo successivo è la lavorazione del cereale per ricavarne una farina di grande qualità, bianca e gialla, con una macinatura né troppo fine né troppo grossa. Oltre a questa, si ottengono farine anche da frumento, orzo e riso. La produzione annovera anche deliziosi e salutari snack.

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