CONSERVE & CONFETTURE

La Motticella di Paolo Petrilli

Paolo Petrilli è un imprenditore illuminato. Già alla fine degli anni Ottanta del secolo scorso aveva capito che la strada del biologico e della qualità era la sola percorribile per poter avere una produzione di livello da cui poter trarre qualche profitto e dare lustro al territorio. Oggi l’azienda è famosa per la coltivazione e la trasformazione del pomodoro (e pomodorini), da cui si ricavano i classici pelati, i cubetti, i filetti, la passata (anche in versione piccante), le salse pronte. C’è anche la pasta di grano duro in vari formati, e perfino vino bio.

Abbonati a Premium
X
X