In un ambiente rustico e caldo si viene volentieri per gustare una cucina tipica ben fatta e ricca di sapore. Si comincia con l'immancabile ricco antipasto misto (che comprende affettati, verdure grigliate, polpette al sugo, fave lesse, carciofi con bottarga, formaggi), a seguire tagliatelle ai porcini, gnocchetti speziati (specialità del locale), cinghiale in umido e maialino al forno. Dolce finale con mousse al torrone, tiramisù e sebadas. Vino della casa ad annaffiare il tutto.