CONSERVE & CONFETTURE

Luccini

Da un’antica ricetta di famiglia, l’azienda produce innanzitutto un eccellente Mostarda di Cremona, in cui l’elemento forte e speziato della senape è perfettamente bilanciato dalla frutta. Molto intriganti e versatili le mostarde di pomodori, di zucca, di cipolla, di castagna, di fichi, di mora, di pesca, di ciliegia, di mela e pera, di anguria, di melone, di ananas, di agrumi e di frutta mista, che si prestano ad abbinamenti anche inusuali. Non mancano salse da abbinare alle carni, zucchine e peperoni in agrodolce, peperonata e giardiniera.

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