Pannamore

Bar, pasticceria e gelateria, il bel locale del pasticcere Sebastiano Radoccia offre una proposta di livello, attenta a valorizzare il territorio e a garantire un'etichetta sempre più pulita. La pasticceria moderna gode dell'apporto del campione mondiale (Lione 2021) Lorenzo Puca, che sfoggia sempre nuove creazioni come le torte estive banana e lampone o mandorla, pesca, albicocca e lime, che si aggiungono alle ormai iconiche Passione esotica, Smeraldo, Perla nera, Noisette. Ricca pure l'offerta classica, curata personalmente da Radoccia, tra cui l'ottima zuppetta Pannamore (pan di Spagna al cacao, crema al gianduia e alle mandorle). Curati i lievitati da colazione e i grandi delle feste, i bauletti gastronomici (gustoso ventricina e pecorino di Farindola) e la cioccolateria, da pregiati cacao monorigine. Dolci senza glutine e lattosio (éclair e bavaresi), gelati e granite, cui è dedicata la bella sede di Vasto Marina.