Panetteria

Antico Forno Patrone

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Chiusura:
domenica

Descrizione

Nello splendido vicolo di Ravecca è famoso soprattutto per la focaccia genovese da sempre tra le migliori della città: croccante e morbida, sapida e umida al punto giusto. Molto buone pure le pizze in teglia come quella con le zucchine, ma anche le più classiche. Il pane è molto curato, tutto è eseguito con farine selezionate e frutto di lunghe lievitazioni, anche con lievito madre. Ottime tutte le pagnotte e i formati più tradizionali, da assaggiare i diversi pani speciali. Non manca una bella proposta di gastronomia con diverse specialità italiane e ovviamente liguri. Il servizio è molto cortese e attento, sempre sorridente, e bravo a cogliere i desideri dell'avventore.

Valutazioni

Punteggio del pane
2
 Pani
Anno valutazione
2023

Dettagli

Giorni di chiusura
domenica
Orario
7.00/19.30
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