Dal latte delle bufale allevate in libertà in questa bella campagna tra Lazio e Umbria e nutrite in modo naturale, si producono ogni giorno in questo piccolo caseificio mozzarelle, trecce, burrate, provole affumicate, caciotte, e ancora yogurt, stracchino e primosale. Da circa un anno nella vicina Otricoli c’è la trattoria del caseificio, Nerafera, aperta dal venerdì alla domenica.

Dettagli
Giorni di chiusura:
domenica e lunedì
Anno valutazione:
2021
Abbonati a Premium
X
X