LIQUORI, SCIROPPI & DISTILLATI

Peter in Florence

Micro-distilleria nell’hinterland di Firenze, incentra la sua produzione su un unico gin. Il suo London Dry Gin è ottenuto da 14 botaniche quasi tutte locali: radice e petali di iris, ginepro, scorza di bergamotto fresca, scorza di limone essiccata, semi di cardamomo verde, bacche di rosa, fiori di lavanda e di rosmarino freschi. Ma ci sono anche specialità estere come la radice di angelica dalla Francia, la corteccia di cassia dalla Cina, il coriandolo dal Marocco, le mandorle amare dalla Spagna e i grani del Paradiso dall’Africa Occidentale.

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