La famiglia Vitali è fra le più note di tutto il circondario per la qualità della sua produzione. Il punto di partenza è l’azienda agricola con il proprio allevamento di suini, seguito con scrupolo e attenzione. La lavorazione delle carni è eseguita in modo artigianale, senza l’utilizzo di alcuna sostanza chimica o conservante. Specialità indiscussa il ciauscolo Igp, ma sono da provare anche la porchetta, i prosciutti, i salami, il guanciale, la pancetta, il lardo, le salsicce… Anche shop online.

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