Esperienza, professionalità, lavorazioni accurate, tecnologie all’avanguardia e ottime materie prime sono gli ingredienti essenziali dell’attività di questa azienda, nata nel 1992. Il riso è coltivato secondo un rigido disciplinare, trattato con l’antica “pila” in modo artigianale e sottoposto a certificazione. Le varietà di punta sono due, Vialone Nano del Presidio Slow Food e Carnaroli. Inoltre l’integrale rosso, il Venere nero, il selvatico canadese, il basmati e altri prodotti destinati al mercato etnico, e infine risotti pronti, veloci all’uso, con ingredienti selezionati.

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