Si viene qui per staccare la spina, godere del verde e della natura, mangiare in modo genuino e casereccio, negli accoglienti interni oppure all'aperto in un ameno giardino. La cucina è tipica e saporita, a partire dal ricco antipasto di terra che apre le danze, una lunga teoria di assaggi fra salumi, formaggi, verdure e altro bendidio. A seguire primi di pasta fresca fatta a mano con condimenti generosi, misto di carni arrosto e, per finire, l'immancabile sebadas. Prenotazione indispensabile.