SBAM! è l’acronimo di Social Brewery Alta Murgia, realtà brassicola nata nell’inverno del 2017; ma non si tratta di un birrificio come tutti gli altri: alla base infatti c’è un progetto sociale relativo all’inserimento nel mondo del lavoro di persone con disabilità psichica e l’intento di promuovere il territorio. Fra tini e fermentatori troviamo il mastro birraio Vincenzo Capozzo, che si dà molto da fare per ampliare sempre di più la già interessante gamma. Vendita diretta (su appuntamento) e shop online.

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