ERBE AROMATICHE & SPEZIE

Terra d’Aromi

Giovane azienda agricola siciliana dedicata a spezie ed erbe aromatiche, creata alcuni anni fa da Giuseppe Cataldi, Damiano e Francesco Ferraro. Il motore della produzione è lo zafferano in stigmi, seguito da timo, origano, maggiorana, semi di finocchio e la miscela aromatica Mediterraneum Blend, un odoroso mix di erbe siciliane. Tutti gli aromi sono coltivati in conversione in terreni vulcanici, ottenuti con un particolare tipo di trasformazione attraverso deumidificazione e confezionati in comodi astucci.

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