Dietro questa insegna la passione dei giovani fratelli Rosa e Marco Orlando, che coraggiosamente hanno deciso di aprire un’attività imprenditoriale nel loro paese natio invece di provare a far fortuna altrove. L’idea è quella di proporre conserve come si facevano una volta, cioè artigianali e con ingredienti genuini, ma con un tocco di modernità. I sottoli sono deliziosi: ciambotta di verdure, melanzane in vari modi, cime di rapa, zucca, funghi, peperoni, zucchine… Anche shop online.

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Anno valutazione:
2021
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