AZIENDA AGRICOLA

Valle Fiorita

Vale la pena arrivare fin qui, nel verde e nella natura incontaminata, per gustare e acquistare tanti prodotti tipici calabresi. A fare la parte del leone i salumi: salsiccia, soppressata, capocollo, prosciutto. Poi, i formaggi di varie stagionature, pecorino e caciocavallo su tutti. E poi ancora le conserve: melanzane sott’olio, pomodorini, cipolline, olive schiacciate e infornate, i funghi silani; confetture e marmellate bio, miele, patate Igp, castagne e fragoline di bosco. Molto allettanti i dolci e i biscotti della tradizione, come “pitta impigliata”, “turdilli”, “scalille” e “cuzzupe”.

Dettagli
Anno valutazione:
2021
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