FORMAGGI

Vincenzo De Palma

Nata nel 1995, l’azienda agricola di Vincenzo De Palma, forte del suo allevamento di capre e pecore, è un ottimo riferimento per acquistare formaggi, in primis pecorini di varie stagionature e la ricotta, freschissima e profumata. Da provare anche la caciotta e il canestrato. La manualità, l’esperienza ma soprattutto la qualità de latte fanno la differenza. Telefonare sempre prima della visita.

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Anno valutazione:
2021
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