BEVANDE E SUCCHI DI FRUTTA

Zolla 14

Ha compiuto da poco dieci anni quest’azienda trevigiana che coltiva i suoi 11 ettari di terreno con il metodo dell’agricoltura biodinamica. Il suo prodotto di punta è il succo di mela (sia monocultivar sia blend), un liquido limpido e prezioso che fa parte delle sette tipologie “riserva”, cui si aggiungono le pesche sciroppate in succo di mela Ambra, nuovo blend in bottiglia monodose da 200 ml. Rispetto della biodiversità e qualità sono i due valori principali di Zolla14 e del suo progetto produttivo ambizioso.

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