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Menu fisso e piatti della tradizione. Ecco la Pasqua degli italiani al ristorante (quest'anno saranno 6,4 milioni)
E se la nuova frontiera della pasticceria fossero i gatti-croissant?
Il prezzo del caffè aumenta, ma si corre per "salvare" la tazzina
Massimo Bottura approda a Venezia all'hotel Cipriani. In cucina la talentuosa Vania Ghedini
È finita la guerra commerciale tra Cina e Australia. Dal 29 marzo niente più dazi
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Gambero Rosso Premium
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Osteria Platzegg
Il locale di Daniel Hintner è a due passi dal blasonato ristorante della sua famiglia Zur...
Appiano/Eppan
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Già noti per l'Acquasanta di Roma, focalizzato su cucina di mare, qui nel borgo medievale di...
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Contrada Bricconi conta un pugno di edifici rustici in cui alloggiano una stalla, fienili, il caseificio...
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Krèm Pasticceria Contemporanea
Simone Zampolli è un pasticcere autodidatta animato da una continua voglia di studiare e sperimentare. Il...
Sedico
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Moscato d'Asti Canelli SiFaSol 2022
Giacomo Scagliola
Piemonte
spumante dolce bianco
vino
Teroldego Rotaliano Lealbere 2021
Roberto Zeni
Trentino
rosso
vino
Graminè 2021
Longariva
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vino
Trentino Marzemino Mas'Est 2022
Conti Bossi Fedrigotti
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Secondi
Polpette di broccoli
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Gnocchi di pane alle Peppe Guida
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Gamberi al sale, profumi di erbe bruciate e agrumi
Gianfranco Pascucci
Per i più esperti
Primi
Spaghetti allo scorfano, olive e bottarga
Gianfranco Pascucci
Per i più esperti
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