Nato come food truck e poi evolutosi in gastronomia, l'Ape Zanco è di nuovo in strada, sia per feste e catering, sia in postazione fissa, venerdì e sabato, all'Eni Station - via Dante Alighieri, 47 - di Mussolente (VI). La proposta è varia, dal panino Zanco Gourmet (porchetta fatta in casa, cipolla caramellata e friarielli) alla frittura di pesce.
