La versione aggiornata e accorta della vecchia osteria con cucina semplice o cibi propri è ben incarnata in questa trattoria, vivace nell'aspetto, accogliente nella sostanza e dotata di piacevole spazio esterno. Inizio (o aperitivo rinforzato) con i doverosi "cicchetti". Poi le pietanze vere e tradizionali, specie i primi. Si beve con gusto, serviti con rilassata familiarità.
Le migliori trattorie sono contraddistinte da 1,2,3 gamberi, a seconda del grado di "eccellenza".
Buono
Molto Buono
Ecellente
