Un ristorante in cui si sta sempre bene, anno dopo anno. Il merito è della giusta coesistenza di fatti favorevoli: atmosfera romantica ed elegante, location d'eccezione (ospitato tra le mura dell'aristocratico Palazzo Prosdocimi), servizio accogliente e garbato, cucina di rango, curata e raffinata. Dal menu: grancevola nel cartoccetto alla canapa, risotto astice e lamponi, filetto di manzo zenzero, aneto e melanzane alla soia, zuppa inglese. Percorso Health Chef a 40 . Molto valida la cantina.
da 75 a 79/100
da 80 a 89/100
da 90 a 100/100
