Hanno raccolto il testimone di papà Gennaro i fratelli Giustiniani, che da, oltre venti anni, hanno trasferito nel casertano la loro bravura artigiana, lavorando, in affiatato tandem, le loro pizze napoletane a ruota di carro, facendosene ambasciatori. Nel solido solco della tradizione l'impasto, che matura 12 ore e dà vita a tonde sottili e fragranti, le cui farciture sono realizzate con prodotti che privilegiano la tipicità territoriale e la stagionalità. Per noi sono sempre valide opzioni le classiche (la Marinara, la Cosacca, ma anche la Margherita al filetto di pomodoro). Chi vuole variare non trascuri le speciali, che vanno dalla Re Ferdinando II (con crema di ricotta, mozzarella di bufala, noci e salsiccia) alla Amalfitana (con limone e provola). Asciutte e golose le montanare da assaggiare nell'attesa. Locale e accoglienza familiare.