TRATTORIA

In Corte dal Capo

Valutazione
 
Qualità/prezzo: alto
Prezzo medio: € 30  vini escl.

L’ambiente, caratterizzzato dal grande camino che scalda nei mesi più freddi e dalle travi in legno ai soffitti, ben introduce il commensale allo stile di questa consolidata tavola che da anni è una garanzia di gusto e qualità in tutta la zona. Una gestione familiare che si rispecchia anche in cucina e che propone i piatti tipici regionali senza negarsi a qualche tocco di creatività capace di dare nuova interpretazione a queste antiche ricette: gnocco fritto con stracchino e mortadella, crostino con baccalà mantecato, bigoli in salsa, oca di San Martino al forno con mele prugne e castagne, mousse di zucca e amaretti. La carta dei vini ben si abbina alla proposta gastronomica e valorizza la produzione regionale senza dimenticare il resto d’Italia. Cordiale e attento il servizio.

Dettagli
Giorni di chiusura:
lunedì sera e martedì tutto il giorno
N. coperti:
100
Servizi:
  • Csi, MCard, Visa, Diners, POS
  • Parcheggio
  • Aria condizionata
  • Tavoli all'aperto
  • Accessibile disabili con aiuto
  • Animali ammessi
Anno valutazione:
2022
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