RISTORANTE

La Posa degli Agri

Valutazione
  76
Qualità/prezzo: medio
Prezzo medio: € 50  vini escl.

All’interno di un casale ottocentesco immerso nel verde si trova questo pregevole ristorante dall’atmosfera rilassante e arredato con gusto, con richiami voluti alla terra grazie all’uso di materiali semplici e elegantemente grezzi. In cucina si elaborano le materie prime del territorio con tecnica e creatività, spaziando con destrezza dagli animali da cortile al pescato. Dal menu: battuta di asino con salsa alle erbe e cracker di semi, astice tiepido con pomodoro fichi e latticello, gnocchi ai colori dell’orto con crema di formaggio di capra e vinacce, risotto alle ostriche con moscato giallo dei Colli Euganei e alga spirulina, cinghiale dei Colli Euganei alla camomilla e zucchine, moscardini brasati con pesto di fagiolini lattuga e sfoglia di mais, frutta alle erbe balsamiche con gelato ai fiori di acacia. Per accompagnare si sceglie tra referenze regionali e birre artigianali. Spigliato e cordiale il personale di servizio.

Dettagli
Giorni di chiusura:
lunedì, martedì e mercoledì; aperto solo la sera escl. domenica
N. coperti:
24
Servizi:
  • Csi, MCard, Visa, POS
  • Parcheggio
  • Camere
  • Aria condizionata
  • Tavoli all'aperto
  • Accessibile disabili
  • Animali ammessi
  • Carta delle birre
Anno valutazione:
2022
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